本篇文章给大家谈谈建筑工地食堂卫生制度上墙，以及工地食堂卫生管理制度标牌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、工地食堂个人卫生措施
- 2、从文明施工角度谈谈如何搞好工地生活区管理?
- 3、施工现场食堂卫生管理制度有哪些
- 4、建筑工程现场食堂文明的管理制度?
- 5、食堂卫生管理制度
- 6、工地厨房卫生管理制度是什么?
工地食堂个人卫生措施
1、食堂必须具备必要的、整洁的，保证饭菜和茶水供应设施和冷藏、通风等设备。食堂要遵守食品卫生；四；制，经常保持室内环境清洁，应具备防灭蚊、蝇、鼠和蟑螂等害虫的设施，立盛饭菜留样餐具等消毒制度，防止食物中毒。
2、② 员工须接受卫生培训，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服，使自己保持良好的工作风貌。
3、法律分析： 食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。 严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净。
4、食堂的内外卫生必须做到一餐一打扫，每天清洗，每周必须做到一个大扫除。食堂员工必须做好健康检查，有健康证，凡有患传染病一律不得参加和接触食品。食堂要有防蝇、防鼠等措施，严防生物污染。
5、食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜、无腐蚀变质。
6、建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度 1施工单位负责人为工地食堂的卫生责任人，全面负责工地食堂的食品卫生工作。
从文明施工角度谈谈如何搞好工地生活区管理?
严格用火安全管理。不准在宿舍内卧床吸烟或用生产火取暖，不得在室内外乱烧废纸、垃圾。违者处以100元/次罚款。严格用电安全管理。
施工单位不得在尚未竣工的建筑物内设置员工集体宿舍。施工现场临时搭建的建筑物应当符合安全使用要求。施工现场使用的装配式活动房屋应当具有产品合格证。第四十条 国务院建设行政主管部门对全国的建设工程安全生产实施监督管理。
）人工操作地点和周围必须清洁整齐，做到干活脚下清，活完场地净，建筑物内外的垃圾要清运及时。9）楼梯踏步，休息平台无杂物，无滑动，以防滑倒人。10）现场设工地临时厕所，采取水冲式，责任到人，保证厕所清洁卫生。
生活区与施工区实施分隔管理，卫生区域分片包干管理。施工现场成立文明施工管理小组，将该项工作纳入议程，专人负责，严格执行上海市关于施工现场文明施工管理规定。进出场车辆（商品混凝土运输车），在门口设水龙头冲洗。
笔者撰写本文，拟对建筑施工企业如何抓好施工现场管理，搞好文明施工管理，谈谈浅见，旨在抛砖引玉。
为搞好建筑施工现场环境文明卫生工作，保障作业人员的身体健康和生命安全，改善作业人员的工作环境和生活条件，保护生态环境，防止施工过程对环境造成污染和各类疾病的发生，提高管理水平，特制定本制度。
施工现场食堂卫生管理制度有哪些
食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜、无腐蚀变质。
法律分析： 食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。 严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净。
操作间内应保持清洁，无油污、灰尘，不准吸烟，闲人免入，并有防蚊蝇、防鼠、保鲜卫生设备。
食堂内应整齐清洁，没有积水，装设纱门纱窗，厨房灶台、墙裙须用面砖铺贴；食具要严格消毒，防止交叉污染；现场供应茶水，茶具要消毒，应符合卫生要求。
为了使工地职工有良好的就餐条件，共同搞好食堂卫生，参照项目部的有关规定，特制定以下制度：食堂内应整齐清洁，四周应做到场地平整、清洁，没有积水。
建筑工程现场食堂文明的管理制度?
工地食堂管理制度范文内容如下：严格遵守中华人民共和国各项法律法规及规章制度，炊事人员必须认真贯彻执行本管理制度，做好食品卫生管理工作。
建筑工地食堂管理制度 食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。 严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净。
食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净。
食堂内应整齐清洁，没有积水，装设纱门纱窗，厨房灶台、墙裙须用面砖铺贴；食具要严格消毒，防止交叉污染；现场供应茶水，茶具要消毒，应符合卫生要求。
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理要求：严格执行《食品安全法》，保证食品卫生安全。严格执行食品验收制度，把好食品原料质量关。严格执行从业人员健康管理制度，保证全体员工持有效证件上岗。
餐厅卫生管理规定范文1 食堂个人卫生 1)所有厨务工作人员必须经本地医院或防疫部门检查身体合格并获发健康证，方能持证上岗。