大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于建筑工地卖快餐的模式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍建筑工地卖快餐的模式的解答，让我们一起看看吧。
工地门口卖快餐技巧与经验？
首先是选好地方，放在工人住宿的旁边，其次菜里面肉量要多，菜的颜色光鲜，口味偏重一点！然后再拿点汤，让他们免费喝，饭让他们任意吃，他们感觉到都能吃饱吃好，最主要的就是价钱绝对不能比外面的贵让他们感觉到实惠！就这样，他们工人才会经常来吃！
工地门口卖快餐技巧与经验？
工地门口（建筑工地）卖快餐，首先你要知道你面对的客源是那些？工地小工都是工地管饭，出来吃饭的都是包工的砌墙工（泥工）、粉刷工、木工、钢筋工等挣钱多的工种，他们要求吃好还要吃饱。
所以你的快餐第一要实惠，第二是要有肉菜，第三还要附带卖啤酒，第四最好有熟食（肉类）。这是我做建筑施工时的经验。
工地外卖盒饭如何经营？
一般想要在工地销售盒饭，有两种方法。第一种是直接经营的模式，也就是在工地附近搭设一个灶台，现场炒菜，现场销售，对于农民工来讲，如果有现成的桌椅以及纳凉的地方，那么就更好。
创业者日常经营，除了快餐之外，还可以销售一些啤酒，对于农民工来说也是非常具有吸引力的。
工地快餐运营模式
工地好多快餐店老扳采用的流动的模式，但是还有好多卖那种10元自助的形式，就是10块钱这有几种炒好的菜，不限量，吃完可以再打，但是不能浪费，无限续加，还有的就是卖些沙县小吃，小笼包，菜品要干净卫生，囗味要好，经济实惠为主，工地工人本身饭量就大
到此，以上就是小编对于建筑工地卖快餐的模式的问题就介绍到这了，希望介绍关于建筑工地卖快餐的模式的2点解答对大家有用。
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