大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于建筑工地大食堂招厨师的问题,于是小编就整理了4个相关介绍建筑工地大食堂招厨师的解答,让我们一起看看吧。
工地食堂多少人需要办证?
工地食堂是施工单位,设立的旨在为工人及相关人员提供饭食生活的后勤保障单位。
工地食堂一般都服务对象人员众多,因此,食堂服务人员大都在3一5人之间。同时要求食堂厨师及炊事员人员,必须持有国家统一颁发的“健康证”才能持证上岗。
不管多少人都要办证,工地食堂食品卫生安全第一,也是食品卫生安全法的规定,工地食堂面对全体施工人员饮食,必须具备相关食品卫生安全要求的条件和相关设施设备,达到和符合相关规定要求和标准,并经食品卫生安全主管部门验收合格,办理食品卫生安全许可证后食堂才能开张。
工地食堂吃饭人多可以开吗?
可以开但在除了具备符合营业资质的执照之外,工地食堂所需的三证包括:
1、工地开办集体食堂,必须要办理餐饮服务许可证。各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。
2、工地开办集体食堂,必须要办理工地食堂卫生许可证,可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
3、工地开办集体食堂,必须要办理炊事人员身体健康证,也可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
当然可以,还得注意卫生条件,当然尽量多菜品,可以称重的形式买单,这样就可以多种多样补充营养,尤其注重油,这样才可以有效留住他们,每天还要有汤,尽量不重样,汤品不放鸡精味精,骨粉等等,良心价嘛,弄一些简单卫生的泡菜,尤其适合工地搬砖。
那主要是看一下你们工地的管理情况怎么样?而且要看一下当地政府的规定是如何的,如果当地政府并没有强制的要求那你们工地食堂吃饭,人多的话是可以开一个食堂的,但是如果当地政府对这方面有要求,而且出于你们自身的安全考虑那最好是不要开食堂了。
200个人的工地食堂要配置几个人?
工地食堂由于厨房自动化设备少,大量全靠厨师和厨工手工完成。加之,工地工人远离亲人,远离至爱,吃饱吃好就是对工人的最大关爱。按照50人配置1名厨师丶1名帮厨标准,需要4名厨师,4名帮厨。这样的配置,才能积极完成200人吃饭问题,才能是工人师傅吃饱吃好,调动工人工作积极性,将精力投身到辛苦的繁重的工作中去,创造效益与价值。
两百个人的工地食堂要几个人,四个人吧,一个主食,一个付食,两个做零活就可以了,工地的饭菜好做没有小炒都是大锅饭菜,但是他们做的都很好吃啊,人人都可以吃的好又吃的饱,只有这样才能更好的的干活啊,公司一定要注意他们的身体啊。
长春食堂最新招聘信息?
招聘厨师2名,改刀1名,打杂后厨1名。要求:男性,年龄18至30岁,厨师具有三级厨师证。
厨师每月工资5500元,改刀每月工资4000元,杂工每月工资3500元,包吃住。均要求健康证。
到此,以上就是小编对于建筑工地大食堂招厨师的问题就介绍到这了,希望介绍关于建筑工地大食堂招厨师的4点解答对大家有用。