大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于建筑工地食堂分餐方案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍建筑工地食堂分餐方案的解答,让我们一起看看吧。
急求!企业单位职工食堂菜谱!分餐制?
提供一个大众菜谱让你参考下, 周一:红烧肉,青椒土豆丝,炒时蔬. 周二:磨芋烧鸭,红烧豆腐,炒时蔬. 周三:萝卜烧牛腩,凉三丝,炒时蔬. 周四:红烧鱼块(或者豆腐鱼),原味南瓜,炒时蔬. 周五:猪手炖花生,炒西红柿,炒时蔬. 周六:西芹烧鸡,炒藕片,炒时蔬. 周日放假休息,哈...
分餐式服务有哪几种形式?
分餐制的主要形式
1、厨师分餐。厨师在厨房将制作的菜点成品按每客一份分配,由服务员送给每位就餐者进食。
2、服务员分餐。餐厅服务人员在调理台或餐桌上将菜点成品按每人一份分配给每位就餐者进食。
3、就餐者自行分餐。就餐者通过使用公筷、公勺等公用餐具分取菜点成品,再用各自餐具进食。自助餐和套餐属于分餐制范畴。
军训餐厅管理方案?
以下是军训餐厅管理方案。
1、学校食堂由伙食委员会(由理事会、学校行政人员、食堂会计组成)管理,伙委会负责食堂经营方案、管理制度的制定,研究食堂的重大事情,形成决议,审核食堂帐务。
2、学校总务处直接管理食堂事务,落实伙委会决议,保障食堂正常运转,向伙委会负责。
3、食堂设事务长一名,
到此,以上就是小编对于建筑工地食堂分餐方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于建筑工地食堂分餐方案的3点解答对大家有用。
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